30 de novembro de 2010

Flor da laranjeira

LARANJEIRA (Cilrus auraníium Rissos).
Família das Rizoboráceas. Planta de todos conhecida, a laranjeira produz um fruto que atualmente é vendido em todas as partes do mundo. É originária da China, de onde se propagou até a Índia e à Ásia Menor. Foram os Cruzados que a levaram para a França, onde, entretanto, os frutos que produz não são muito comestíveis, motivo por que as laranjas consumidas nesse país são em geral procedentes da Espanha ou da Algéria. É uma árvore de folhas persistentes, que dá flores de cor branca odoríferas. Com as suas folhas e flores são preparados dois antispasmódicos muito populares. Nos tempos atuais, entretanto, a laranja é empregada sobretudo no combate ao escorbuto, em virtude das preciosas vitaminas que contém, notadamente a vitamina C (ácido ascórbico), e as vitaminas A, B, e G.