23 de dezembro de 2012

Niveis de açucar no sangue

Pimenta do reino.

Li em algum lugar que, embora os limites para a quantidade de açúcar no sangue estejam entre 70 e 110 mg/dl, pode-se ajudar a contagem acrescentando ao último a idade. Assim, por exemplo, uma pessoa com 40 anos poderia ir até 150mg/dl. E correto? Outra coisa que gostaria de saber é se a pimenta pode ser um forte causador de câncer ou isso é boato por ser apenas um vegetal igual a qualquer outro? -M.C.. Rio Claro, SP.

Os limites normais de açúcar no sangue são realmente os mencionados: 70 a 110 mg/dl. A técnica de somar a idade ao limite máximo pode ser simpática, mas trará conseqüências ao organismo. Níveis de glicose em torno de 150mg ou mais comprometem a capacidade defensiva do organismo. Além disso, sabemos hoje que apesar das taxas de açúcar no sangue estarem elevadas nos diabéticos, a quantidade de insulina no sangue é normal. A dificuldade do diabetes no adulto é mais de acesso da glicose à célula do que falta de insulina.

O uso da pimenta é danoso às mucosas digestivas pelo seu caráter irritante. Pode produzir inflamação no aparelho digestivo e exige, com o passar do tempo, doses maiores nos alimentos para estimular o apetite. Quanto ao caráter maligno da pimenta, não temos trabalhos científ