CEBOLA
CEBOLA.
(Allium Cepa, L.). Família das Liliáceas. Herva bulbosa, anual, bulbo grande, solitário, subgloboso ou deprimido, quase inteiramente formado de túnicas completas, concêntricas e carnosas, exceto as exteriores que são membra-nosas, coloridas ou não, caule ventrudo na parte inferior, intu-mescido no centro, todo fistuloso, até l,50m de altura, geralmente metade mais ou menos, folhas radicais subcilíndticas, ocas, muito compridas, agudas; flores hermatroditas, regulares, bran-cacentas ou esverdeadas, às vezes avermelhadas ou azuladas, dispostas em umbela esférica, estames interiores salientes e com um dente de cada lado, ovário séssil, 3-locular.
