Fruta caju
A princípio pequeno, depois hipertrofia-se e toma grande tamanho, contendo massa carnosa e esponjosa, branco-amarelada, de onde se extrai saboroso suco branco, doce e refrigerante, que é sudorífero, diurético, depurativo e anti-sifilítico, antidispéptico, combate a icterícia, os catarros crônicos, servindo também para bebidas (depois de submetido à fermentação) de grande aceitação entre as populações que o cultivam. Sua árvore é muito grande, medindo até 20 metros de altura.
