O fruto é uma cápsula comprida e siliquosa, muito parecida com a banana verde, e de utilidade industrial e culinária como condimento e aromatizante, empregado no fabrico de chocolates e do tabaco, e também nas sorvetarias e confeitarias. Afirma-se que o fruto da baunilha contém comprovada virtude na cura da impotência masculina.

BAUNILHA
(Vamlla, Swart.). A baunilha é classificada na família das Orquidáceas. Planta herbácea, sarmentosa, de caules cilíndricos, raízes adventícias e foihas alternas com nervuras longitudinais. As flores são dispostas em cachos axi-lares e o perianto (envoltório dos órgãos sexuais) é formado de seis sépalas.