23 de março de 2011

Sabugueiro planta

SABUGUEIRO (Sambucus nigra, L.).
Família das Ca-prifoliáceas. É o nome de vários arbustos de origem eurásica, com folhas imparipenadas, flores um pouco avermelhadas, e bagas comestíveis. Princípios ativos: óleo essencial e tanino. O sabugueiro tem sido usado no combate ao sarampo e à escarla-tina. Das sementes se extrai um óleo que apresenta numerosas aplicações industriais. A medula desse arbusto é aproveitada na técnica microscópia e em experiências de física eletrostática. Com os frutos do sabugueiro se faz uma bebida alcoólica e certos fabricantes de vinho se utilizam das flores para dar gosto de moscatel ao vinho branco comum.