2 de maio de 2009

Folha do abacateiro

abacateiro

De suas folhas e seus brotos, ainda verdes, consegue-se remédio para reumatismo, moléstias dos rins, da bexiga e do fígado. É excitante da vesícula biliar, balsâmica, carminativa, estomáquica, vulnerária, emenagoga, anti-sifilítica, grande diurético, útil também para eólicas histéricas e febres intermitentes, constituindo a base de medicamentos que combatem a uremia, a bronquite c inclusive a tuberculose. Contém ainda tanino, metileugenol e o amargo “amor-fo”, a abacatina. O caroço, espesso e desprovido de albúmen, porem com suco lactescente, serve para tônico do couro cabeludo porque destrói a eezema, é antidiarréico e eficaz contra a enterocolite, ótimo para as nevralgias intercostais, fornecendo ainda uma tinta fixa e inofensiva para o algodão que serve, também, para marcar roupa; uma vez reduzida a pó dá fécula alimentar com mais de 22% de compostos hidrocarbonados, panarícios e hidrocele. As flores são muito utilizadas porque seus botões são emenagogos e até afrodisíacos, sendo aplicados ainda para o tratamento dos órgãos sexuais femininos.A polpa também possui essas mesmas propriedades. As cascas dos frutos são vermífugas, eficientes contra disenterias, hemorragias e boubas. O abacate, fruta inteiramente comestível, contém pequena percentagem de ácidos, mas assemelha-se a um creme ou mesmo manteiga, contendo ainda matérias graxas, hidrato de carbono, proteínas, substâncias minerais, açúcar, óleo pingue, etc.

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Abacateiro

abacateiro

ABACATEIRO

Persea gratíssima Gacrtn. (Lawus indica Sieb. L., persea L., P. americana C. Bauh., P. persea Cock., P. praecox Poepp.). Da família das Lauráceas. Árvore grande, até 20m de altura, muito elegante, de caule pouco reto, tendo a extremidade superior dos ramos e os brotos amarelo-tomentosos ou quase glabros, suas folhas pecioladas, alternas, muito polimorfas, acuminadas, agudas ou agudo-arredondadas na base, penivervadas, mais ou menos reticuladas; suas flores são pálidas ou branco-esverdeadas, muito pequenas, com o perianto quase sempre persistente, dispostas em corimbos cotonosos; o fruto é baga ovóide ou piriforme, de tamanho variável, medindo até 20cm de comprimento, contendo polpa verde, finíssima, comestível, envolvendo a semente, que é grande e globulosa, de coti-Iédones carnosos e hemisféricos. É essencialmente medicinal, pois contém, em sua casca, no estado fresco: sacarina gordurosa e cerácea, resina cristalizada, substância albuminóides, e da per-seita cristalizada é extraído um açúcar especial (álcool septatô-mico) descoberto por Maquenne.

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