12 de novembro de 2010

Plantas medicinais fumaria

No Brasil e em Portugal denominam-na pé-de-galinha, erva-de-icterícia, terra-fina e calça-vermelha. São conhecidas as suas propriedades tônicas e depurativas, mas também possui virtudes aperitivas, diuré-ticas e antiscorbúticas. É empregada tanto sob a forma de decoc-ção, de infusão, como de xarope. Para as infusões ou decocções tomam-se 20 a 25g da planta fresca ou 50g da planta seca, para um litro de água, vinho ou cerveja. O xarope é preparado da seguinte maneira: deixar ferver lentamente num litro de água 60g de fumaria. Ao cabo de meia hora, aproximadamente, retirar do fogo, passar em pano de linho fino, e dissolver no líquido assim obtido 800g de açúcar em tabletes. Em seguida filtrar num coador e conservar o xarope em frascos bem arro-lhados. Com a fumaria não é necessário usar sais de ferro ou o tanino. Como depurativo, recomenda-se o tratamento durante oito a dez dias de repouso. Como calmante e hipnótico, devem ser ministradas, durante vinte dias, 3 xícaras pequenas (de café) diariamente.

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