20 de março de 2010

Farinha de centeio

Farinha de centeio

Farinha de centeio.
No passado foi a causa de grande número de mortes, precedidas de sintomas convulsivos, paralisia, grangrena seca ou úmida, perturbações do estômago, dores abdominais, dilatação da pupila e até perturbações cerebrais.
O tanino é indicado como seu contraveneno.  Entretanto, o próprio centeio também é medicinal, pois tem ação excitante sobre o conjunto das fibras musculares lisas do organismo, principalmente as do útero no estado de gestação, assim como dos vasos sangüíneos e da bexiga.

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