25 de setembro de 2009

Fruto flor

Fruto flor

Substitui a amêndoa, por isso tem grande emprego nas confeitarias dos Estados Unidos e da Europa. Possui matérias azotadas, amido, óleo amarelado, fino e doce. Comestível até mesmo para a mesa, pois que, enquanto verde, o seu fruto é usado com fritada de camarões e peixe.

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2 Comentarios »

  1. […] nos animais produz perturbações respiratórias, paralisias e gastrite. Mas o mais importante é o fruto: Caju. Arquivado em: Cajueiro, Plantas medicinais — admin @ 23:08 Tags: caju castanha, caju […]

    Pingback by Plantas Medicinais » Castanha de caju — 27 de setembro de 2009 @ 23:08

  2. […] quinina fosse descoberta. Seus capítulos também encerram cânfora, tanino, ácido antêmico e um óleo essencial, volátil e viscoso, verde-escuro muito aconselhado contra o reumatism o e a gota. Ainda […]

    Pingback by Plantas Medicinais » Camomila para que serve — 18 de outubro de 2009 @ 22:47

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